Vas zanima, kje vse se skriva vitamin C? Vsi dobro vemo, da ga najdemo v pomarančah, limonah, mandarinah ter ostalih citrusih, vendar pa ga lahko veliko in še več lahko najdemo tudi v drugem sadju oziroma hrani. V nadaljevanju članka boste izvedeli, kako lahko dovolj tega pomembnega vitamina dobite s prehrano. V primeru, da hrane, ki ga vsebuje, ne zaužijete dovolj, je ne marate ali pa se vaše potrebe po tem vitaminu povečajo, ga lahko jemljete tudi v obliki prehranskega dopolnila v tekočini Vitamin C (Holistic.si).
Katera živila vsebujejo vitamin C?
Vitamin C najdemo v številnih živilih, kot so na primer:
- paprika,
- citrusi,
- jagodičevje,
- kislo zelje,
- cvetača,
- brokoli,
- krompir,
- goji jagode,
- mango,
- češnje,
- kaki,
- brusnice,
- špinača,
- paradižnik,
- solata,
- telečja jetra.
Čim več svežega sadja in zelenjave
Vsebujeta ga predvsem sveže sadje in zelenjava, zato je pomembno, da je obojega v naši prehrani čim več. Vedeti je treba, da s kuhanjem ali drugo toplotno obdelavo svežih živil njegova vrednost pada, enako pa velja tudi v primeru, da je sadje ali zelenjava dalj časa skladiščena. Najbolje je torej, če sta sadje in zelenjava čim bolj sveža.
Read more